中财网显微镜实验室管理制度:补血养颜的四红暖汤
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 16:36:28
补血养颜的四红暖汤
(2006-04-19 13:24:21)
转载 分类：素汤 
材料：红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。
做法：
1．将红豆和花生洗净，与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙。可现在上班族恐怕没那么多时间花在做饭上，我的办法是：早晨上班前把红小豆洗干净用清水泡上，晚上回来后豆子已经泡大了，为避免营养流失，就用泡豆子的水煮红小豆和花生，这样不到1小时豆子就能煮开花了。
2．干红枣洗净，用温水泡发，去核（因红枣核燥热，所以去除后方可用）。在红豆快炖烂时，将红枣放入锅中同炖。
3．最后放入红糖至完全融化即可。不放红糖做成三红汤可行。