2018最美脸蛋:核桃含什么营养高

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/14 16:42:23

核桃含什么营养高？

悬赏分：0 - 解决时间： 2010年05月01日 14时13分如题…提问者： cxp36361629 - 中级魔法师 六级   发消息   加为好友

最佳答案

核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。是其营养价值最高的部分。

详细的：

核桃的营养成分和营养价值。
核桃原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值也很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。另有一种山核桃，又叫野核桃，是我国折江杭州的土特产，营养与核桃基本相同。
一、功效
核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。
当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
二、适用人群
所有人都可食用。
三、适用量
每次20克。
四、特别提示
因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
五、主要营养素
1、维生素(毫克)：
A (微克) －10
B1－0.26
B2－0.15
B6－0.49
E－43.21
2、生物素(微克)：
K (微克)－7
胡萝卜素－0.06
叶酸 (微克)－91
泛酸－0.67
烟酸－1
3、矿物质元素(毫克)：
钙－25
铁－2.2
磷－280
钾－540
钠－4
铜－1.17
镁－131
锌 (微克)－2.05
硒 (微克)－4.62回答者： 金刚9288 - 超级魔法师 九级   发消息   加为好友   04-29 10:45
核桃都有什么营养？ 请问有什么不含蛋白质但营养高的食品吗？ 核桃含铅？ 小核桃有什么营养?经常吃好吗? 什么水果含营养最多，最丰富， 鸡蛋里含什么营养物资 物质含蛋白质较高的 A面条 B核桃 C牛奶 什么食物含激素高？ 什么事物含脂肪高！ 什么食物含蛋白质高? 什么蔬菜生吃营养高？ 每天喝"黄豆"加"核桃"榨成的豆浆有什么营养?? 大核桃和小核桃营养功效一样吗 什么含维生素A的含量高? 请问什么食物含嘌呤高? 什么食物中含蛋白较高 什么食物含热量比较高的 什么东西含的蛋白质高？ 请问什么食品含纤维素含量高？ 什么食物含维生素B族高？ 花生和核桃哪个含能量多？ 黑米粥和大米粥什么营养高 高三学生补什么营养好?? 核桃对人体的营养成份