隧道天沟:鲜辣香菇熏干鱼汤——快手下饭菜

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 09:01:33

色尘diy作品——鲜辣香菇熏干鱼汤过程图片

 鲜辣香菇熏干鱼汤原料：鱼中段250g 香菇4朵 熏干60g 黄豆芽150g 姜10g 葱8g 蒜4瓣 鲍鱼汁15ml 耗油15ml 生抽15ml剁椒25g 花椒油2ml 黄酒5ml 盐2g 白糖2g 清水适量 鲜辣香菇熏干鱼汤做法：1、鱼中段预煎至两面金黄2、黄豆芽洗净掐去根部3、香菇去梗洗净备用 熏干洗净后切片4、将黄豆芽铺在锅底，葱姜蒜洒在上面5、放入预制好的鱼段6、熏干片和香菇块依次放在鱼段周边，倒入清水7、将所有调味料调成汁8、将调味汁浇在玻璃锅中9、玻璃锅盖上盖子，放入微波炉中，高火12-15分钟即可 （备注：时间可根据蔬菜的制熟时间来定，这次色尘用的菜菜里有黄豆芽，它比较难熟些，所以微波的时间长一点）-------------------------------------------过程图中使用的三款乐扣格拉斯锅挺小巧的厚厚的玻璃很有手感，比较沉的说放入微波炉里很安全而且盖子和把手不怕微波炉里的高温看说明书说玻璃部分还能用在烤箱内还没试验，等下次用用看这个锅我认为最大的一个好处是既可以烹饪时用，也可端上餐桌一点都不逊色其他漂亮餐具剔透的玻璃能看到里面的菜菜让人很有食欲滴
请问鲜香菇的热量高吗 为什么有的人吃完鲜香菇会胃疼？ 乌龙院——七鲜鱼丸下 干香菇和新鲜香菇的营养有什么不同？ 鲜、干肉、鲜、干菜、鲜、干果等食物保质期 什么是鲜香菇?有什么营养价值和作用? 2006年全国干木耳及干香菇市场行情 皮肤病——体鲜 适当吃辣可以健康,那是干辣椒好还是鲜的尖辣椒好呢? 鲜桂圆怎样做成干桂圆的? 什么是鲜重和干重 吃了干的香菇,口舌觉得不舒适,怎么回事? 干香菇和红菇要怎么才能洗干净？ 请问干蘑菇，干木耳等和鲜蘑菇，鲜木耳比营养有损失吗？ 快手师爷 鲜桂圆和桂圆干哪一种更有营养? 鲜桂圆营养高还是干桂圆营养高？ 干枣跟鲜枣一样养颜吗? 干枣跟鲜枣一样养颜吗? 自制减肥荷叶茶中用鲜荷叶还是干荷叶? 喝水时候放入柠檬是干得还是鲜的？ 干海参和鲜海参哪个价值更高 怎么把鲜的海参加工成干海参？ 现在两广（广东、广西）鱿鱼干和香菇还有干笋丝的行情走势将会如何？