中财网阿良良木月火登场集数:常见(肉、蛋、水产及其它)营养成分含量--很重要
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 12:07:34
常见食物营养成分含量(肉、蛋、水产及其它)
注:以下表中数据是指每
蛋白
维
生
素
矿
物
质
膳食
胆
糖
质
脂肪
A
E
C
叶酸
B6
B12
钙
铁
钾
锌
纤维
固醇
能量
猪肉
3.4
20.5
5.3
14.7
0.2
1.24
0.89
0.45
0.36
8
2.3
350
2.95
69
142.3
猪肝
14.2
12.2
1.3
10479
0.78
31.5
997
0.76
53.7
13
23
321
3.97
309
117.3
牛肉
2.6
20
10.2
2.74
0.37
7.28
0.37
1.02
7
0.9
283
1.18
59
182.2
羊肉
0.1
20
7.3
10.4
0.42
2.51
2.89
0.24
3.46
10
2
230
7.23
95
146.1
鸡肉
0.3
22.3
2.3
43.1
1.77
0.46
2.37
17
2.3
346
1.6
101
111.1
鸭肉
0.34
17
12
51
0.13
1.87
0.45
0.74
6
2.87
230
1.05
107
177.4
鲤鱼
0.3
17.7
10.3
23.4
1.33
4.78
0.13
11.2
117
1.85
345
2.11
83
164.7
鲫鱼
0.1
13
1.1
33.3
0.62
1.08
13.84
0.15
5.36
54
2.5
293
3.02
124
62.3
鲍鱼
3.4
13.5
3.5
25.3
2.12
1.12
22.5
0.11
0.33
253
22.6
129
1.68
238
99.1
黄鳝
0.7
18
0.8
19.8
1.53
1.87
0.45
1.52
40.4
2.2
260
0.67
118
82.7
鳖
1.6
16.5
0.1
100
3
2
20
0.19
1.5
107
1.4
142
5.4
95
73.3
蟹
5.9
14
1.6
147
3.01
24.7
0.46
5.3
141
0.8
243
3.54
188
94
虾
0.1
16.4
1.3
19
0.75
25
0.33
2.2
66
1.33
220
2.78
195
77.8
海带
12.1
8
0.1
38.5
0.67
21
0.13
445
4.5
1235
0.88
9.8
81.3
牛奶
4.1
3.2
3.4
18
0.34
1.37
6.73
0.08
0.41
110
0.1
118
3.47
37
59.8
花生油
0.6
99
38.2
15
3.02
0.94
7.45
893.4
蜂蜜
74.3
0.6
2.1
46.2
4.25
30.6
0.42
21.6
0.04
318.5