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话乾隆帝养生秘诀

我看世界 2010-04-20 18:36:30 阅读37 评论0   字号：大中小 订阅

　一、　乾隆皇帝根据自身体会，那时就总结了养生四诀：吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。既十六字长寿秘诀：吐纳肺腑、 活动筋骨，“十常”“四勿”、 适时进补。
    吐纳肺腑：每天黎明即起，到空气清新的地方，吸入新鲜空气，呼出体内混浊气体，促进身心健康；
    活动筋骨：注重身体锻炼，增强抗病能力，常年坚持运动，乾隆晚年尚狩猎：；
    “十常”、“四勿”：身体的十个部位经常活动，四件事情应注意节制，“十常”即：齿常叩、津常咽、耳常弹、鼻常揉、睛常运、面常搓、足常摩、腹常旋、肢常伸、肛常提；“四勿”即：食勿言、卧勿语、饮勿醉、色勿迷。
    适时进补：人到晚年，新陈代谢功能减退，适当地用一些营养丰富的滋补品，增加营养，延年益寿。
    乾隆十六字长寿秘诀是后人所撰写的，总不如乾隆同代人亲眼所见那么真切，仅摘录当年传教神父及外国来使的笔记，足以说明乾隆所以长寿的根由。
    乾隆三十八年（1773年）正值乾隆六十三岁时，“曾给弘历画像的潘廷璋当翻译的蒋友仁神父，评论过皇帝的引人注目的坐态以及他那生气勃勃的生命力。”

　　二、乾隆帝喜欢“旅游”人所共知。他六下江南，三上五台，游览名川大山、古刹旧寺。如此涉足野外宽阔幽静之地，令人心旷神怡，悠然忘返，对身心健康大有益处。乾隆帝还假借上朝之机,巧妙洞悉朝廷的贪赃腐败,多次以“四爷”身份微服私访下江南，既整顿了国家吏治，又出外旅游锻炼了自己的身体。

　　三、乾隆爱好广泛，学识渊博。他爱读书，是封建帝王中少有的多才多艺的好皇帝。　他情趣甚广，懂满、蒙、维、藏、汉五种文字；他喜书法，学尊赵体，圆润遒丽，所到之处，御笔题咏；他喜诗文，据传他一生写文1300多篇，作诗4万余首，他还喜欢听戏、观灯、看杂技、滑冰等，并亲自演过戏，这些活动，对修身养性颇有裨益。

　四、　乾隆起居饮食很有规律。他早上大约6点多起床，先洗漱后用膳。早餐后，处理政务，然后与大臣议事，午后游览。晚饭后，看书习字，作文赋诗，然后就寝。

　　饮食多以新鲜蔬菜为主，肉类、野味少而食之，并且从不过饱。

　　五、乾隆喜喝茶，对饮用水（御用西山泉水）十分讲究。他还效法祖父康熙，从不吸烟。“俗话说：国不可一日无君！”而一生好品茶的乾隆帝却端起御案上的一杯茶，说：“君也不可一日无茶。”江南出名茶，西湖的龙井，洞庭的碧螺春，有口皆碑。乾隆六下江南,自然是为了巡视督导为了游山玩,乃至为了 “寻寻爷老子,看看俏妹子”,但不乏也有尝尝江南名茶的意思。
　　乾隆巡杭州时，曾在狮峰山茶园摇头晃脑，一杯接一杯地啜饮“色香味形四绝”的当地龙井。喝过之后，余兴未尽，又挥毫题诗，中有“火前嫩，火后老，惟有骑火品最好”之句,足见乾隆品功底不凡,堪称行家。当时茶 农为感恩这位皇帝知音体己，就把乾隆“垂青”过的十八棵茶树围作“御茶园”，以志纪念。这些茶树至今犹在，清明前后，枝盛叶茂，茶香飘逸。 乾隆在太边品尝了一种叫“吓煞人香”的绿茶后，对其冲泡出来的绿汤澄汁,“一嫩(芽叶)三鲜(色香味)”大加赞赏，只是稍嫌其名粗俗,不中听。遂据茶叶外形 状螺，改称为“碧螺春”。 从此碧春，名闻天下。碧螺春的脱俗扬名,当与乾隆皇帝的一解颐一蹙眉大有关联。 “扬子江中水，蒙顶山上茶”,后来跟“龙井茶叶虎跑水”并称为茶水双绝。 对于这样的绝品,作逍遥游的乾隆自然不会等闲视之。这位大清皇帝到了四川,又是尝, 又是评，硬是把个蒙山山茶喝得有声有色。到了福建,又慢条斯理地酌起青茶极品铁观音…… 乾隆一路游江南，一路呷香，既大饱了眼，又大饱了口福。作为风流君王,乾 隆真会“好享受”。

　　 乾隆不但品茶,还别出心裁地评水。茶圣陆羽在他的专著《茶经》中曾把煮茶用水分为二十等，其中无锡惠泉名列第二。乾隆则用银斗测水,把天下奇水一一注入量斗，以轻者为佳，重者为次，居然轻而易举地评定了名尔座次,并赐北京玉泉为“天下第一泉”、镇江的冷泉为“天下第二泉”,无锡的惠泉为"天下第三"。好此“轻重测定法”，真叫前人后人一时惊叹莫名！ 乾隆嗜茶如命，到了晚年，更是到了病茶的地步。民间流传着很多关于乾隆与茶的故事，涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的方方面面。相传，乾隆皇帝六次南巡到杭州
，曾四度到过西湖茶区。他在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时，赞赏
茶叶香清味醇，遂封庙前十八棵茶树为“御茶”，并派专人看管，年
年岁岁采制进贡到宫中，当然茶客就是他本人，“御茶”至今遗址尚
存。乾隆十六年，即１７５２年，他第一次南巡到杭州，在天竺观看
了茶叶采制的过程，颇有感受，写了《观采茶作歌》，其中有“地炉
微火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少”
的诗句。皇帝能够在观察中体知茶农的辛苦与制茶的不易，也算是难
能可贵。而然爱茶、喝茶对他的身体健康起了很大的作用。
他一生有每日三茶的习惯，当然是主喝绿茶（常见的有西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，蒙顶甘露，信阳毛尖，太平猴魁，山东绿茶，泉岗辉白，六安瓜片，开化龙顶，竹叶青等。）  绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名。喝绿茶，能保护牙齿，还能使血管不容易破裂。为什么要喝绿茶？现在很多人喝茶，但年轻人不喝。很多人喝红茶，红茶加面包在欧洲曾流行过，而红茶加面包没有保健作用。那么绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。现在之人爱喝茉莉花茶，因为“香”。如果是为了香，我们不如喝香油。喝茶不是为了香，而是怕得癌症。清时的乾隆帝都懂得这个道理，何况是我们现代人呢？日本曾搞过一个普查，普查完后，说40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症，有人不得？这跟喝绿茶有一定的关系。如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不易分裂，即使分裂也要推迟9年以上。所以，在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，我们国家做不到，有很多人都不知道绿茶里含茶多酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶排第一位。    
　　需要注意的是，绿茶里含氟。古代人很早就知道，曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他不知道是氟的作用。日本人现在搞清楚了，氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人30岁就开始掉牙，50岁时牙就全掉了。医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦，而我们很多人却忽略了。其实你不用怎么费事，你拿茶水漱口，就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。吃饭口口香，不长寿才怪里！  
　　第三，绿茶本身含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人因脑血管意外来北京治疗，医院每死4个人中就有1个是脑出血，这很危险。脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了，要是象乾隆帝一样坚持常喝绿茶就不至于得此病了，现在我是一天喝四壶绿茶。各位，没有喝绿茶习惯的就早点喝吧！象乾隆帝一样养成喝茶的好习惯，养成习惯喝茶，就不影响睡眠了，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。因为绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，乾隆帝已为我们做出了好榜样，由于他的爱茶、喝茶、品茶对他的身体健康起了很大的作用。

六、保持情爱，风流多情，恩威并重乾隆皇

    曾风靡一时的《还珠格格》的故事，缘起于多情的乾隆皇。十八年前，在风光明媚的江南，爱上如诗如画，纤细温柔的民间女子夏雨荷。自古“英雄难过美人关”，像乾隆这样才气纵横，意气风发的英雄，怎过得了“情”字这一关？“雨后荷花承恩露，满城春色映朝阳”，诉尽了乾隆对雨荷深深的爱恋！乾隆帝，在他丰功伟业之外，细写了他的“人性”化。然而，这个乾隆是不一样的乾隆，是名副其实的“皇阿玛”！在他不可侵犯的权威下，他“多情，重情，亦惜情”。

　还有发生在乾隆盛世，被后人广泛传颂的一个民族和亲、民族融合的动人的爱情故事。乾隆初年，我国西疆维部伊斯兰圣裔阿里和卓家生下一位满身溢香的奇女，取名伊帕尔，这女孩被维部誉为“真主的使者”，她就是后来的“香妃”。 伊帕尔从小就美丽聪颖，父母亲爱如至宝。十八世纪中叶，西疆叶尔羌城主阿里在抵御罗刹国入侵的战斗中壮烈捐躯 ……，作为皇帝，能拥有几个对他始终如一的女性伴侣，客观上使他的精神得到了满足，精力充沛，治理国家不觉累，从而青春永驻。

七、 乾隆有规律的生活习惯。 
    乾隆三十八年（1773年）正值乾隆六十三岁时，“曾给弘历画像的潘廷璋当翻译的蒋友仁神父，评论过皇帝的引人注目的坐态以及他那生气勃勃的生命力。”
    乾隆五十八年（1793）年乾隆已八十三岁，随同英国使团马戛尔伯爵来华的乔治·斯丹东也观察到乾隆皇帝，“走起路来坚定挺拔。”而且他也了解到乾隆皇帝“除了夜间稍进点心外，他每天只进餐两次、早八时一餐，下午二时一餐，每餐只用十五分钟。他早晨六时起床，早餐之后即披阅奏折，并与朝臣商讨处理意见、然后接见新任命的官员，向他们做指示。下午他要读书、做画、写字。无论他在哪里起居——北京、热河或圆明园以及其它别的地方，他都如此生活。他不屑于借助眼镜，直到临终他还能读书写字。在他逝世前两年，他参加过一次外出狩猎。”“所见乾隆皇帝八十三岁高龄，帝威风凛然，而亲爱谦让之德流露于外，待遇余等可谓殷勤尽致，观其风神，年虽矍铄，可以凌驾少年人，望之如六十岁人。”
    “皇帝午前三时起床，入皇室用之塔拜佛后阅览诸官宪之奏疏，此等官宪，限用直接上奏之资格者。七时朝餐，食后与女官、宦官等共逍遥于宫城园庭，次召首相御览现行之事，然后赐朝见。通常午后三时食后赴剧场，否则即从事于他种娱乐。至就寝时，入室耽读其所爱之书，其就寝时间，无逾七时以后者。”
    综上所述，尽管在时间记载上稍有差异，总体上看，乾隆是一位心胸开阔，有气质，有作为，精力充沛的皇帝。他之所以长寿，不外乎坚持运动，保持有规律的生活而已。

清朝第四帝，爱新觉罗·弘历，年号为乾隆，因清帝均无改元，故亦有以年号代皇帝名号者，所以称弘历为乾隆皇帝，或简称“乾隆”。
    乾隆在位六十年，又当了三年太上皇，掌实权达六十三年零四个月之久。乾隆卒年八十九岁，是中国封建帝王寿命最长者。为什么乾隆皇帝能长寿呢？其中定有奥秘。这一直被人们所关注的事，近年来由清代御医后裔做出了答案，概括为十六字长寿秘诀：吐纳肺腑、 活动筋骨，“十常”“四勿”、 适时进补。
    吐纳肺腑：每天黎明即起，到空气清新的地方，吸入新鲜空气，呼出体内混浊气体，促进身心健康；
    活动筋骨：注重身体锻炼，增强抗病能力，常年坚持运动，乾隆晚年尚狩猎：；
    “十常”、“四勿”：身体的十个部位经常活动，四件事情应注意节制，“十常”即：齿常叩、津常咽、耳常弹、鼻常揉、睛常运、面常搓、足常摩、腹常旋、肢常伸、肛常提；“四勿”即：食勿言、卧勿语、饮勿醉、色勿迷。
    适时进补：人到晚年，新陈代谢功能减退，适当地用一些营养丰富的滋补品，增加营养，延年益寿。
    乾隆十六字长寿秘诀是后人所撰写的，总不如乾隆同代人亲眼所见那么真切，仅摘录当年传教神父及外国来使的笔记，足以说明乾隆所以长寿的根由。
    乾隆三十八年（1773年）正值乾隆六十三岁时，“曾给弘历画像的潘廷璋当翻译的蒋友仁神父，评论过皇帝的引人注目的坐态以及他那生气勃勃的生命力。”
    乾隆五十八年（1793）年乾隆已八十三岁，随同英国使团马戛尔伯爵来华的乔治·斯丹东也观察到乾隆皇帝，“走起路来坚定挺拔。”而且他也了解到乾隆皇帝“除了夜间稍进点心外，他每天只进餐两次、早八时一餐，下午二时一餐，每餐只用十五分钟。他早晨六时起床，早餐之后即披阅奏折，并与朝臣商讨处理意见、然后接见新任命的官员，向他们做指示。下午他要读书、做画、写字。无论他在哪里起居——北京、热河或圆明园以及其它别的地方，他都如此生活。他不屑于借助眼镜，直到临终他还能读书写字。在他逝世前两年，他参加过一次外出狩猎。”以上情节摘自《清代名人传略》中册、弘历条目。
    在《清朝全史》一书中，同样记录了乾隆五十八年英国国王派遣正使马戛尔尼来中国的见闻，在热河离宫的万树园大蒙古包内受到乾隆皇帝的接见，他对离宫中的生活感受很深，在他的日记中，不仅评论了乾隆的为人，也涉及到乾隆有规律的生活习惯。
    “所见乾隆皇帝八十三岁高龄，帝威风凛然，而亲爱谦让之德流露于外，待遇余等可谓殷勤尽致，观其风神，年虽矍铄，可以凌驾少年人，望之如六十岁人。”
    “皇帝午前三时起床，入皇室用之塔拜佛后阅览诸官宪之奏疏，此等官宪，限用直接上奏之资格者。七时朝餐，食后与女官、宦官等共逍遥于宫城园庭，次召首相御览现行之事，然后赐朝见。通常午后三时食后赴剧场，否则即从事于他种娱乐。至就寝时，入室耽读其所爱之书，其就寝时间，无逾七时以后者。” 

    八、注重养生，饮用各种长寿药酒。据《乾隆医案》记载，乾隆帝最爱喝的养生药酒为龟龄酒和松龄太平春酒，前者可祛病、壮阳补肾、养气、健身，而后者则是活血行气健脾安神的良药。虽说两者药用似不同，但巧的是这两种药酒所含的几十种中药成分中，都出现了熟地和当归。那么，熟地和当归的搭配是否有什么讲究呢？

熟地，甘，微温，可养阴补肾、填精，主治血虚所致面色萎黄、头昏心悸；肾精不足之腰膝酸软、头晕目眩、须发早白；肝阴不足之双目干涩、视物昏花。而当归药用其根，功在补血、和血，主治月经不调，血虚眩晕，疮疡肿等症。当归分归头、归身和归尾三部分。各部分所含化学成分不同，故药理作用也不一样，归头能止血，归身能养血，归尾能行血。既可分部位使用，也可全用。

之所以在乾隆爱喝的两种药酒中都含有熟地和当归，是因为中医认为阴血同源，养血、滋阴应同步进行，当归与熟地搭配，有两大好处，一是通过补血达到养阴的目的，滋阴又是补血的有效方法之一。二是当归本身具有非常好的活血功能，补而不滞，熟地和当归结合在一块用远胜于一药单用。虽说当归因其补血功效也被称作女人要药，但活血补血对男人同样重要。尤其是老年人随着年龄增长肾阴、肾精匮乏，气血、精液暗耗，应适时补充。
宫廷养生医方有着相当密切的关联。
    乾隆所用的养生长寿医方主要有六种：龟龄集、龟龄酒、松龄太平春酒方、椿龄益寿酒方、健脾滋肾壮元方及固本仙方。这些药物组方以补肾气、益气血为宗旨。中医理论认为，肾为先天之本、脾为后天之本；肾为生命之根，脾为后天生命之原；肾气虚则老衰至；脾虚则食欲不振；若水谷不化导致水谷精微营养不得吸收必致面色无华与形体瘦弱；若肾气旺盛，脾胃水谷健运则气血充盈、肌体健安。故而，补肾以滋先天，补脾以养后年。“龟龄集”系用鹿茸、穿山甲、石燕子、小雀脑、海马、淫羊藿、灸甘草、当归、兔丝子、枸杞子、杜仲、肉苁蓉、锁阳、牛膝、补骨脂，茯苓、熟地、生地、菊花、青盐等 30多种药材组成。取龟龄长寿之吉祥命名为“龟龄集”。取龟龄为名，并未选用以滋阴为主的龟板及龟板胶，而采选以助阳补肾，医治肾阳虚为主的药材。
    “松龄太平春酒方”系由熟地、当归、枸杞子、红花、桂圆肉、荔枝蜜、松仁、茯苓、陈皮等所组成，以“玉泉水”煎服。此方宜于健脾益气，补肾阳活血、理气和胃、宁心安神。入药则颐丰天年；入酒则通经活络。当“阳虚生外寒”及老年人“脾肾阳虚”者，久服无妨 。

 他常服的补益增寿方药有六种以上，其中最重要的是龟龄集和松龄太平春酒。

龟龄集以龟龄作方名，取龟鹤长寿之意。虽以龟命名，但并未用以滋阴养血为长的中药龟板及其同类品，多数为补肾助阳强壮之品，约占药方药味的一半以上。此药“每服五厘，黄酒送下，浑身燥热，百窍通和，丹田微热；萎阳立兴”，足见其力量之大。所以乾隆帝十分关心龟龄集的有关情况，常问总管：“药房的龟龄集察察还有多少”。而且对每次制备龟龄集的处方和有关事宜亲自问过，极为认真，颇为重视。

乾隆帝对具有补益增寿的药酒也很推祟，究其原因，因益寿酒疗效显著，且味道甘美，酒气馨香，适于久服。在乾隆帝常服的六种医方中，酒剂竞占了一半，其中松龄太平春酒就是乾隆帝十分喜欢饮用的一种补益酒。该酒系将熟地、当归、红花、枸杞、佛手、桂圆肉、松仁、茯神、陈皮等十余种药物，以玉泉等三种酒经过特殊加工而成。其味甘美，浓度颇低，每服一盅，日服二次。具有健脾益气、养血活络之功效；老年人坚持服用此酒，可使身体健壮、精力充沛、惠受其益。

    乾隆帝由于具有合理的养生方法，而且坚持终生，在其临终前两日，仍然“圣脉安和”，足证其并无痼疾，一生“尽其天年”，老衰而终。也正是由於他的健康长寿，才得以创造出不朽的政治盛世。总体上看，乾隆是一位心胸开阔，有气质，有作为，精力充沛的皇帝。他之所以长寿，不外乎坚持运动，保持有规律的生活而已。因此从古至今，凡是生活在地球上的人，只有具备了健康强壮的身体，才会有你一生所追求创造的一切。