模拟人生4解说:香烤琵琶腿
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 04:07:06
很久以前看过一篇文章,说到有一首歌叫“爸爸的宝贝”,是在女儿的婚礼上,给爸爸和女儿一起听的歌。文中说:“在欧洲,每个女孩子的婚礼上都会有这首乐曲,每个女孩子都要在这个时候跟自己的父亲跳舞,没有一个父亲能够不流泪地把它听完。”
中国人是含蓄的,中国没有这首歌,没有哪一对父女会在女儿婚礼上一起跳舞,女儿也不会挽着父亲的手臂,在父亲的陪伴下走过那一条铺满鲜花的路。
我们没有这么多形式上的亲情展示。但我相信,无论在哪里,无论在何时,每个女儿,都是爸爸心中的宝贝。
忘了在哪里看到的了:一个人给朋友打电话,对方说正在把别人未来的新娘抱在自己怀里。这边一惊!对方笑回道:正在抱着2岁的小女儿讲故事。
我要结婚的消息是突然向父母宣布的,惊喜交加的老爸只说了四个字:晴天霹雳!
当时我年纪虽已不小,但之前从来没有表现出任何要成家的迹象。对于毫无思想准备的父母,无异于“晴天霹雳”了。
之后很长时间,我们经常拿这四个字开玩笑,老爸只是不好意思地笑笑。
我相信,如果我一直不结婚,一辈子赖在他们身边,老妈可能会急得要上房,但老爸,绝对会认为这是理所当然。
小时候,炎热的日子和老爸一起外出,他总是买2根冰棍,给我吃一根,他拿着一根。
等我这根吃了多一半,老爸就把他拿了一路的那一整根给我,他吃我吃剩下的那小半根。
这样的吃法,让年幼贪吃的我觉得特别满足。
我妈常说,我爸在家是老小,所以奶奶对他一直特别偏爱。到他当了爹,遗传了这种不科学的溺爱,对也是老小的我特别宠着。
没错,老妈对我和哥哥比较一视同仁,但老爸对我是绝对的偏爱。
这份偏爱还转移到了家里养的猫。老爸对我最喜欢的猫也是格外宠爱,怎么造反都没事。我不太在意的猫儿则受到了老爸的完全漠视。
老妈有时跟我告状,说老爸太惯着我喜欢的猫,我偷着乐得不行。
前段时间看《潜伏》,老妈打电话告诉我星期六只播一集,星期天连播三集。
我说这事还用打个电话。老妈说你爸非让我告诉你,怕你看完一集傻等着。
老爸老妈分别有着高智商和高情商。我没得到老妈的高情商,却遗传了老爸的智商。
结婚至今,婆家对我的第一评价就是:聪明(对于一个媳妇来说,这好像不是应该得到的最佳评价)
如今,婆家只要是需要动脑子解决的事,全都等着我回去再办。
每次解决完问题,我都特得意地对他说:我根本不算什么,我爸那脑子才真好使呢~~~~
那天吃着冰棍,忽然想起了小时候和爸爸一起吃冰棍的情景。眼睛忽然就湿了。
对他说:你知道么,小时候我爸每次都给我买两根冰棍,等我把第一根吃了多一半,他就把那根给我,他吃我吃剩下的小半根。
他说:你怎么又馋又不懂事,就知道自己吃,给爸爸吃剩的。
我没反驳他,我在心里对自己说:爸爸不会觉得我不懂事,因为我是爸爸的宝贝。
************** 香烤琵琶腿 ***************
材料:琵琶腿4只,烤肉料40克,蒜3头,胡椒粉少许,芝麻适量,彩椒、洋葱少许
做法:
1、烤肉料加少许胡椒粉,倒入80克水,混合均匀
2、琵琶腿清洗干净,用牙签在上面扎小洞,越多越好(划几刀也行)
3、扎好洞的鸡腿放入腌料中,使鸡腿全部沾上腌料
4、再撒上一些蒜碎拌匀,腌制入味
5、腌的过程中要不时翻面,使鸡腿尽量多沾腌料入味(给鸡腿做些按摩更好)
6、腌好的鸡腿。腌制时间尽可能长一些,最好能腌一天
7、把腌好的鸡腿放在烤架上,表面再刷一层腌料。还要准备一个铺了锡纸的烤盘,接油
8、大蒜两头,剥去外衣,留下2、3层内皮,头部削去一点
9、大蒜也放在烤架上,在蒜上刷一层油,撒上些黑胡椒粉
10、烤箱预热180度,烤约30-35分钟
11、每隔10分钟取出,在鸡腿上刷一遍腌料
12、最后一次刷完腌料,撒上一些芝麻,再烤10分钟即可
13、蒜可以在烤至30分钟时取出,也可以最后取出,味道都不错
TIPS:
1、直接用的烤肉料(阿根廷腌料),味道很不错,腌料的味道够咸,不用加盐了,不过觉得要加些黑胡椒粉
2、烤制时间要根据鸡腿大小进行调整
3、事先准备一些青菜做配菜,丰富口感