nba帅哥排行榜:※一盘菜搞定所有营养----动物人参鹌鹑蛋的惊艳吃法※

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 15:57:19
 【三珍海味都不及他----动物人参鹌鹑蛋的惊艳吃法】

 

我们说起中国饮食的极品菜，自然想到的是三珍海味，什么鱼翅，燕窝，熊掌，呵呵，这些菜普通

老百姓是享受不到的，但是老百姓有的是智慧，有智慧就不怕吃不到美食，老百姓自己创造的美食

口味和营养丝毫不逊于那些三珍海味，可能还超过他们呢。 

原料：鹌鹑蛋  茭白  黑木耳  肉元子

 
 


食材处理：1. 黑木耳提前3个小时浸泡好。

          2. 鹌鹑蛋放入水中烧5分钟后剥去壳。

          3. 茭白水中浸泡一个小时后切成片。

          4. 把肉剁成馅，放盐和鸡精后做成肉元子。        


 

食材的烹饪：

1.热锅，倒入适量橄榄油。


2.加入茭白炒一会。大概一分钟左右。

3.先加点盐再炒半分钟。

4.放入清水，有高汤么最好。没过茭白。

5.水开后依次放入肉元子和鹌鹑蛋。

6. 接着就马上放黑木耳，大火煮开。

7.最后放入适量的鸡精和盐，撒上葱花就可以出锅了！

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