克洛斯威米洞石:奶香玉米饼
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 07:36:19
食材明细
玉米面 300克
面粉 200克
奶粉 200克
鸡蛋 2枚
酵母 5克
白糖 适量
食用油 适量
- 1
将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛,加入鸡蛋液、白糖、酵母。 - 2
适量清水缓缓倒入盆中,搅拌。 - 3
调制成丝带状面浆,用湿布盖严,饧20分钟备用。- 4
平底锅烧热刷一层油,将面浆舀入锅中制成圆饼。 - 5
待底部上色后翻面。 - 6
煎至两面呈金黄色即可。
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