京都滑雪场:金玉汤圆
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 15:15:10
材料:南瓜、糯米粉、红豆馅
南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。 @美食天下 MeiShiChina.Com
将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)
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将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。 - 5
按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。 - 6
确保每个小汤圆都差不多大。
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锅中做水,水开后下入汤圆。 - 8
待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。- 9
特点:健康、营养。