寻仙京城金角在哪里:大锅熬菜的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 18:07:59
步骤:1、将油烧开,将准备好的葱、姜、蒜和肉入锅翻炒,加入酱油
2、等肉八成熟的时候放入白菜和盐继续翻炒(注意炒的时间越长约好吃)
3、等白菜的水基本都出来了,差不多吧成熟的时候加水,不要太多,视情况而加,将豆腐、粉条,海带等副料加入,放两个尖辣椒,盖住锅开始炖,至少要炖半个小时以上。
4、可以用醋和味精、盐腌一点葱花,放一些香油,等炖好后,倒入锅中,视自己的爱好也可以再放一些香菜。
2、等肉八成熟的时候放入白菜和盐继续翻炒(注意炒的时间越长约好吃)
3、等白菜的水基本都出来了,差不多吧成熟的时候加水,不要太多,视情况而加,将豆腐、粉条,海带等副料加入,放两个尖辣椒,盖住锅开始炖,至少要炖半个小时以上。
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