火影忍者s级鼬怎么获得:自制酥香小麻花

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 01:26:24

自制酥香小麻花

 

 

原料:面粉 、鸡蛋、

配料:猪油(羊油、牛油皆可)、芝麻

调料:盐、  白胡椒 

1. 原料图。

 

 

2. 面粉加芝麻,盐,白胡椒,猪油,鸡蛋,揉成面团。



3. 揉好的面团用保鲜膜包好,静置半小时。


4. 分三份,取一份擀成薄片。

 

5. 去掉多余的边角,弄成最大限度的长方形。切半厘米的条。

 

6. 三个条叠在一起。



7. 用手把三个条搓匀,左手压着不动,右手往一个方向搓。

 

 

 

8. 封口捏紧,提起来自己就拧成花了。

 

9. 用手再稍微整形一下就可以。

 

10. 以此类推,第一份的边角料可以揉在第二次的,最后一次的可以直接揉成条搓麻花。做好的麻花生坯,静置十分钟。

 

11. 锅里烧油,六成热下麻花,炸金黄即可。下锅的时候不要直接丢,要拿着两头拧着丢进去,可以保持很好看的花型。

 

12. 炸好的麻花不能趁热吃,要晾透,才会更酥脆。