中财网剧场版忍者之路:烤羊肉DIY-搜狐吃喝
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 14:24:31
烤羊肉串
美食达人：乌兰图雅
原料：羊肉500克
佐料：洋葱半个，盐适量，孜然粉一小勺，色拉油适量， 酱油适量，辣椒粉适量，孜然粒3小勺，辣椒碎适量
制作：
1 羊肉擦干表面的水分；
2 切成适中的块；
3 放入酱油，盐，色拉油，洋葱丝，孜然粉，辣椒粉，搅拌均匀后腌制半天时间使其入味；
4 竹签用水清洗干净，将肉块逐一串好，500克刚好串成20串，烤箱220度预热，中层烤15分钟左右取出，撒上孜然粒， 辣椒碎继续再烤5分钟左右即可。