中财网嬴荡举鼎而亡:你知道郑州烩面怎么做吗？
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 22:46:46
有人对面食的喜爱到了一种魔怔的程度，一天不吃面，就像丢了魂一样，没着没落的，咱来看看这郑州烩面是不是名不虚传。
河南是农业大省，粮食主产区，小麦是主要农作物，这也使得河南人比较喜欢吃面，既然喜欢吃，那做出来的面肯定错不了。
说到这郑州烩面，一般指的就是羊肉烩面。
主料：面粉
辅料：羊肉 海带丝 豆腐丝 鹌鹑蛋 香菜
做法：
1 将面粉里加少许盐，和面，和好后，饧面。
2将饧好的面，拽成小剂子，擀成5厘米宽，15厘米长的面片。
3 将面片两面刷油，再饧半小时。
4 把饧好的面片拽成面条，下锅煮熟，同时将海带丝、豆腐丝 一起下锅煮。
5将面和海带丝、豆腐丝盛出，浇上羊肉汤和羊肉，撒上香菜即可。
河南是农业大省，粮食主产区，小麦是主要农作物，这也使得河南人比较喜欢吃面，既然喜欢吃，那做出来的面肯定错不了。
说到这郑州烩面，一般指的就是羊肉烩面。
主料：面粉
辅料：羊肉 海带丝 豆腐丝 鹌鹑蛋 香菜
做法：
1 将面粉里加少许盐，和面，和好后，饧面。
2将饧好的面，拽成小剂子，擀成5厘米宽，15厘米长的面片。
3 将面片两面刷油，再饧半小时。
4 把饧好的面片拽成面条，下锅煮熟，同时将海带丝、豆腐丝 一起下锅煮。
5将面和海带丝、豆腐丝盛出，浇上羊肉汤和羊肉，撒上香菜即可。
知道牛筋面怎么做吗
烩面怎么做
我想知道面是怎么做的？具体面需要什么样的面？？有什么比例吗？？？
沙锅烩面怎么做?
你知道幻灯片怎么做?
哪位知道北方的扯面怎么做哪？
有没有人知道烤蛋是怎么做的？好吃吗？郑州哪里有卖？
意大利面怎么做？
砂锅面怎么做
怎么做意大利面
意大利面怎么做?
意大利面怎么做
意大利面怎么做
拽面怎么做？
炒菜面怎么做
云吞面怎么做
怎么做意大利面
我想知道怎么做个人网页，你能告诉我吗?
公务员面试题：让你组织一次会议,你会怎么做?
当你喜欢一个人，但是家里面的人反对，你会怎么做？
你知道在外面闯荡的辛酸吗？写下来吧
新西兰面试题,你会知道答案吗?
雪花面什么面？怎么做？
太原哪有卖郑州烩面的