天涯明月刀无法下载:东北菜的做法 (共166道菜)

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 03:55:23
拌合菜 1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用；2.粉丝发好待用；3.将黄瓜切丝；4.菠菜、韭菜切3.5 厘米长的段；5.粉丝切成10 厘米长段待用；6.将绿豆芽、菠... 详细介绍 工艺 拌　口味 酸辣味　类别 东北菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 便秘食谱
推荐 7　营养 9　难易 5　时间 6　减肥 2　养颜 0　麻辣 2 肉丝拉皮 1.将猪肉切成细丝，炒勺放植物油烧热，投入肉丝，翻炒煸熟备用。将海蜇头切成细丝，沸水略焯，捞出。水发海米开水焯热，捞出。黄瓜切丝。绿豆芽洗净、焯熟捞出... 详细介绍 工艺 拌　口味 麻酱味　类别 东北菜 夏季养生食谱 滋阴食谱 肺调养食谱 健脾开胃食谱
推荐 7　营养 9　难易 5　时间 5　减肥 0　养颜 4　麻辣 2 炒合菜 1.韭摘洗净，切3 厘米长的段；2.瘦猪肉洗净，切成细丝；3.粉丝泡开，用刀略斩，不要过长；4.豆芽掐去头尾，洗净；5.鸡蛋打散加食盐适量、葱姜末少许；6.将菠菜摘洗... 详细介绍 工艺 炒　口味 咸鲜味　类别 东北菜 营养不良食谱 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱
推荐 7　营养 9　难易 5　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 0 拌合菜 1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用；2.将黄瓜切丝；3.菠菜、韭菜切3.5 厘米丝；4.粉丝切成10 厘米长段待用；5.瘦肉洗净，切成细丝；6.将绿豆芽、... 详细介绍 工艺 拌　口味 酸辣味　类别 东北菜 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7　营养 8　难易 6　时间 6　减肥 3　养颜 3　麻辣 2 骨头炖冻豆腐 1.将嫩豆腐先控一下水分，然后切成4 厘米见方的块，摆在干净的板上，放到寒冷的地方冻透待用；2.酸菜冲洗干净，切成细丝；3.把猪骨头洗净，剁成大块；4 剁成大块... 详细介绍 工艺 原炖　口味 酸咸味　类别 东北菜 健脾开胃食谱
推荐 7　营养 8　难易 6　时间 1　减肥 0　养颜 0　麻辣 0
鲶鱼炖茄子 1.将鲶鱼宰杀去腮后取出内脏，洗净后剁成段；2.嫩茄子去蒂，洗净，用手撕成长条块；3.葱姜切丝，蒜切片，香菜择洗干净；4.勺内放少许熟猪油，将茄子煸炒一下倒出... 详细介绍 工艺 炖　口味 咸鲜味　类别 东北菜 产后调理食谱 乳母食谱 补气食谱 滋阴食谱
推荐 7　营养 8　难易 5　时间 4　减肥 0　养颜 0　麻辣 0 猪肉炖粉条 1.五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用；2.粉条用水泡软；3.酸菜切细丝；4.锅里加油烧热，放入花椒、大料先爆香；5.放入葱、姜呛锅，加入高汤，放盐调味；6.加入... 详细介绍 工艺 炖　口味 酸咸味　类别 东北菜 补虚养身食谱 贫血食谱 营养不良食谱 低温环境作业人群食谱
推荐 7　营养 7　难易 7　时间 5　减肥 0　养颜 0　麻辣 0 清蒸白鱼 1.将白鱼去鳞、去腮、去内脏，用水洗净，在开水中稍烫，用凉水冲凉，刮净黑皮，两面刻上斜刀口，摆在盘内；2.把猪肥膘肉切成3 厘米长的木梳花刀片；3.玉兰片用水... 详细介绍 工艺 清蒸　口味 咸鲜味　类别 东北菜 健脾开胃食谱 肾炎食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
推荐 7　营养 7　难易 5　时间 6　减肥 5　养颜 5　麻辣 0 改刀肉 1.将猪肉（猪臀尖肉）片成大薄片，再切火柴粗细的丝；2.玉兰片泡发，洗净，切成火柴粗细的细丝，用开水焯一下；3.葱、姜、蒜切细丝备用；4.勺内加底油，烧至四成... 详细介绍 工艺 干炒　口味 咸鲜味　类别 东北菜 贫血食谱 滋阴食谱 便秘食谱 青少年食谱
推荐 7　营养 7　难易 5　时间 6　减肥 0　养颜 5　麻辣 0 小鸡炖蘑菇 1.将小仔鸡洗净、剁成小块；2.将干松蘑用温水泡30分钟，洗净挤干水份；3.大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒至鸡肉变白；4.放入葱段、姜片、香叶、大料和干红辣... 详细介绍 工艺 侉炖　口味 咸鲜味　类别 东北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
推荐 6　营养 8　难易 7　时间 3　减肥 0　养颜 5　麻辣 0
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