天刀好运技能:炸洋葱丝的做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 03:53:50

炸洋葱丝的做法

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 工艺:干炸

炸洋葱丝的制作材料:

主料:洋葱(白皮)500克
调料:小麦面粉50克,植物油50克,盐3克,胡椒粉2克

炸洋葱丝的做法:

1. 洋葱去皮、蒂,切成丝;
2. 撒些盐、胡椒粉、面粉,拌匀;
3. 油锅烧热后,将洋葱丝放入炸成金黄色,冷后即脆香可口。

炸洋葱丝的制作要诀:

因有过油炸制过程,需准备植物油约500克