嗯啊,别揉花珠书包网:川七 二
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 20:39:38
川七 具有滋补肾脏、壮腰膝、消散瘀、活血、健胃保肝等保健功效。非常适合男人食用,所以被许多人称为“男人菜”。并且食用方法简单,有涮火锅、炒食、做汤、凉拌等多种方法,口感滑润,非常适合普通家庭日常食用。
炒川七
材料:川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、盐、味精各适量。 做法 1、川七去梗洗净,枸杞略洗、嫩姜切细丝。 2、麻油入锅中火烧热,爆香嫩姜丝、枸杞,加入川七及酒、盐,盖锅焖30秒 味精拌匀起锅。 打一颗蛋,需打散,加入拌匀,会使整个口感滑嫩顺口.
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