王林苏铭孟浩境界:培根炒米粉
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 06:47:18
营养特点:米粉爽滑可口,荤素结合,做法简单,如同炒饭一般,各种营养都参合进去了。
培根炒米粉的做法如下:
功效:补钙铁锌硒
1、准备材料。
2、米粉下锅煮软后,捞出来过凉水后沥干待用。
3、培根火腿肠蒜瓣切片、青椒切丝、鸡蛋打散待用。
4、炒锅热油,放入培根和蒜瓣炒香。
5、盛出培根(以免培根炒干),锅中留底油,鸡蛋炒散,加火腿肠和青椒翻炒。
6、放入米线和培根翻炒。
7、加适量生抽和蚝油翻炒。
8、最后酌情添加少许盐调味即可。
9、小贴士:
1、蔬菜可根据喜好添加,比如洋葱等。
2、培根先盛出,防止炒久了口感过干。
3、喜欢米粉劲道的,煮的时间要短一点,8分熟就要捞出来了。
4、我这个米粉是在超市里买的那种袋装的,包装上写的是江西米粉。
10、口味爽滑,味道鲜美。
培根炒米粉的做法如下:
功效:补钙铁锌硒
原料:培根;干米粉;鸡蛋;火腿肠;青椒;青菜;
1、准备材料。
2、米粉下锅煮软后,捞出来过凉水后沥干待用。
3、培根火腿肠蒜瓣切片、青椒切丝、鸡蛋打散待用。
4、炒锅热油,放入培根和蒜瓣炒香。
5、盛出培根(以免培根炒干),锅中留底油,鸡蛋炒散,加火腿肠和青椒翻炒。
6、放入米线和培根翻炒。
7、加适量生抽和蚝油翻炒。
8、最后酌情添加少许盐调味即可。
9、小贴士:
1、蔬菜可根据喜好添加,比如洋葱等。
2、培根先盛出,防止炒久了口感过干。
3、喜欢米粉劲道的,煮的时间要短一点,8分熟就要捞出来了。
4、我这个米粉是在超市里买的那种袋装的,包装上写的是江西米粉。
10、口味爽滑,味道鲜美。
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