中财网幼儿颈部淋巴结肿大:【图】花生酥
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 02:26:35
花生酥的做法
不粘锅内放植物油小火加热，放入白砂糖
小火慢煮至液态，可用铲子搅动加快融化
油一变成液态马上加入麦芽糖，搅拌融化
麦芽糖也融化后加入花生和芝麻
离火拌匀
拌到糖略微有点儿变粘的时侯就可倒入方形保鲜盒中，用勺压平整
放在架子上晾至稍硬，倒扣出来切片
1、煮糖时一定不能心急，小火慢煮，否则会有苦味（我这次忙着拍照，就有点过火了）；
2、我这次用了110克的白糖，感觉多了点，你可以改90克试试看；
3、晾凉时不可等太久、太硬哈，否则就要用斧子砍了。呵呵……