中财网髋关节积液怎么治:【图】京东馅饼
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/03 09:14:54
京东馅饼的做法
温水、鸡蛋、300克面粉（我加了1/4的豆面），和成面团，醒半个小时；
准备馅：500克腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜（我加了菠菜、胡萝卜）；
调制肉馅，最好打一个蛋进去；
把面分成两块，用走棰擀成正方形（不方的话，可以整整形，用刀裁去多余的）；
擀成2毫米厚就可以咯，在面皮的中心位置向一边开一刀；
在3/4部分涂上肉馅；
再折叠；
左边在向右折叠；
烧热锅子，加50克油，放饼进去，中火；
5分钟后，翻面；
翻面2分钟后，加半杯水，盖盖（跟水煎包一原理）；
10分钟后，就出锅。