玄机解料高手解迷网站:红烧鸡翅土豆
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 07:16:53
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鸡翅和土豆是最完美的结合,用鸡肉汤炖至的土豆非常鲜美,酥脆可口,非常好吃。
下面我就具体介绍红烧鸡翅土豆的做法:
先上成品:
一、把土豆切滚刀块,放入油锅炸制,这样土豆就会酥脆可口,放一点盐,更容易
入味。
在炸土豆的同时,做一小锅水,水开煮鸡翅。同时做,节省时间。
二、炸好土豆放入盘中备用,锅中放入,下如煮熟的鸡翅,先用油煸一下,然后放入
酱油、糖、盐,继续炖。
三、炖的汤汁浓郁后,把鸡翅的汤汁浇到炸制好的土豆上,然后放入鸡翅。
一盘美味可口又营养丰富的红烧鸡翅土豆就做好了,喜欢的朋友可以尝试一下哦!
红烧鸡翅土豆做菜要领:
1、煮鸡翅的水一定要少,这样鸡汤味道才会浓郁,做出的菜更好吃。
2、土豆炸制好后,千万不要放到鸡翅锅中一起炖,那样土豆就会变的软烂,爱吃酥脆口
的朋友,一定要按我这个方法,土豆才会酥脆可口。