蒋介石评沁园春雪:黑芝麻核桃年糕
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/11 18:40:48
黑芝麻核桃年糕
在网上有很多年糕的食谱,有人喜欢用糯米粉加沾米粉,也有人同时用糯米粉、澄面和沾米粉,我个人比较喜欢糯米粉加澄面的组合,这样的年糕口感软糯,不会太黏,凉却了也不会硬。
糕盘大小:20x20cm
材料:糯米粉
做法:1.黑芝麻用白锅炒香后,放入搅拌机中搅成粉状
蒸好的年糕待凉却后可切成几大块,用保鲜纸包好放冰箱保存。吃的时候切块再蒸热即可。
作者:Rainbow
《黑芝麻核桃年糕--颜色神马的都是浮云》 http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5647215-userid-52715723-pri--n-0.xhtml
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