刘一力 执业药师:什么样的饮食结构是生命的基本保障
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 07:33:13
什么样的饮食结构是生命的基本保障
都知道要提倡健康生活,要做到饮食多样化保证营养之间的均衡,其实这并不是很难。首先是人的健康需求、也就是生命的需求是共同的,不是外国人的需求与我们中国人的需求不同,只是观念的不同,而健康的标准也不同;也不是老人和孩子所需求的营养物质不同,只是他们所需求的量不同,还有一点就是给身体提供食物的质量不同。
金字塔指南的饮食结构是健康的基本保障,健康膳食首先提倡低脂、高纤维、食物多样化的饮食结构,也就是五谷为我们提供碳水化合物(糖)、鱼、肉、蛋、豆类还有奶为我们提供蛋白质、水果蔬菜为我们提供维生素、矿物质及植物化学物质,再加上来自动植物的脂类。这些只是每天我们所摄取食物的基本上的概括。也是生命和健康的基本保障。看一看你每天的饮食中包括不包括这些基本物质。这是检查饮食是否健康合理最简单易行的方法。
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