替吉奥副作用怎么缓解:上校鸡块

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 22:35:44

【教你制作上校鸡块】

【原料】：鸡胸肉
【配料】：鸡蛋三个面包渣姜泥青豆玉米胡萝卜
（这三种可有可无，但是我还是觉得多点蔬菜比较好，毕竟是油炸的，可以让不爱蔬菜的孩子多吃蔬菜）
【调料】盐黑胡椒橄榄油
1、鸡胸肉切碎剁成馅料，加姜泥，一起剁均匀。
2、青豆玉米胡萝卜丁和鸡胸肉，盐，两个蛋的蛋清（蛋黄留着备用），黑胡椒，橄榄油，一起搅拌均匀。
3、方形容器里铺上一层保鲜膜，方便到时候扣出来。把肉泥铺上面，不要太厚，我做的时候觉得一点也不厚啊，可是炸出来挺厚。像今天的量应该做三盒才对！
4、放进冰箱冻四个小时以上，用手摁着肉摁不动就可以，拿出来很容易，提着保鲜膜就出来了！
5、用刀把冻好的鸡胸肉切块。
6、用掉蛋清剩下的蛋黄，加一个整鸡蛋打散。鸡肉块放进去沾均匀蛋液。
7、沾一层面包渣。做成生坯，要是喜欢外面很厚的，就重复沾一层蛋液一层面包糠。
8、锅里烧油，油四五成热就放进去，中火炸微黄，捞出来再炸一次。
9、炸好的鸡块，趁热沾番茄酱吃。

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