电视剧炮神演员表:小炒猪肝
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 07:19:59
材料
新鲜猪肝。青椒。黄瓜。胡萝卜。葱。蒜。姜。老抽。盐。醋。
做法
1.猪肝清洗干净,切成片。用老抽,淀粉,麻油,醋,酒,姜丝腌10分钟左右。
2.各种配菜清洗干净后切片备用。
3.锅热入油,滑入腌好的猪肝爆炒,而后加入切好的蒜片,葱段翻炒,最后加入配菜,调入盐。翻炒均匀后,装盘出锅。
昨天,我吃多了。哈哈。另:配菜可根据自己喜好,自由变化。
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材料
新鲜猪肝。青椒。黄瓜。胡萝卜。葱。蒜。姜。老抽。盐。醋。
做法
1.猪肝清洗干净,切成片。用老抽,淀粉,麻油,醋,酒,姜丝腌10分钟左右。
2.各种配菜清洗干净后切片备用。
3.锅热入油,滑入腌好的猪肝爆炒,而后加入切好的蒜片,葱段翻炒,最后加入配菜,调入盐。翻炒均匀后,装盘出锅。