呼延觉罗修五岁上战场:三分钟搞定鸡汤白菜
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 22:20:29
这道菜的做法极为简单,都是过年剩余菜的下脚料。
原料:
鸡汤一碗、白菜、水发香菇两朵、火腿几片、西芹一根、葱姜适量。
做法:
锅热油加葱姜爆香,加鸡汤、香菇;汤开后加入其它菜,等白菜变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。估计三分钟都用不了,呵呵!
用鸡汤,使这道菜的味道很鲜美。如果没有鸡汤可用牛奶代替,即为“奶汤白菜”有另外一番独特的美味,不防试试看噢。
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