五行与数字的关系:家常寿司

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 08:10:32

  主料:大米、江米

  辅料:金枪鱼罐头、日本小菜、烤紫菜、蟹肉棒、生菜、黄瓜

  调料:千岛酱、白醋、糖、盐

  烹制方法:

  1、将大米、江米洗净蒸成米饭,取一小碗,将白醋和糖以3:1的比例调匀,

  加入盐,入锅中煮一下,制成寿司醋,米饭蒸好后取出,加入寿司醋搅拌均匀晾

  凉备用;

  2、将金枪鱼切成末,加入千岛酱拌匀,蟹肉棒蒸5分钟取出切成条;

  3、将竹帘摊平,放一张烤紫菜,均匀的抹上一层米饭,放入生菜、金枪鱼、

  日本小菜、黄瓜、蟹肉棒,将竹帘卷起,打开后将卷好的寿司条切成段即可。

  特点:味道独特,营养丰富。