中财网国家安全厅权力大不大:菜肉馄饨馅的做法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 07:15:13
材 料：鲜肉馅400克 青江菜500克
调 味 料: 盐1茶匙 味精1/2茶匙 细糖1/2茶匙 香油1大匙
菜肉馄饨馅的做法：
1.青江菜去根部后以冷水冲洗净备用。
2.取一汤锅，加入水后将其煮至滚沸，即可放入作法1的青江菜汆烫，待水重新滚沸后即可捞起。
3.将作法2的青江菜冲冷水至凉备用。
4.取一大搅拌盆，待作法3的青江菜凉后捞起、挤干，并且将其切成细丝放入盆中。
5.另取一搅拌盆，将鲜肉馅摔打至黏性出现备用。
6.於作法5的鲜肉馅中加入作法3的青江菜丝。
7.於作法6的搅拌盆中加入所有调味料。
8.将作法7的材料全部加以搅拌至完全均匀即可。