中财网江夏建筑设计院包住吗:能量饲料合理使用2
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 17:40:16
能量饲料的种类与合理使用添加时间：11-10-17 08:58:27作者：来源：点击数：19 抗胰蛋白酶，加热即可除去，否则用量多时可影响蛋白质消化。
麸皮小麦制粉中可产生23%~25%的麸皮，3%~5%的次粉和0.7%~1%的胚芽粉。小麦加工精度不同，其麸皮的品质也各异，麸皮富含B族维生素，但缺乏B12。麸皮的含水量在12%以下的较好。
麸皮含纤维较多(8.5%~12%)，因此能值较低，代谢能每千克仅7.1兆焦。麸皮的粗蛋白含量较多，可达12%~17%。
块根、块茎及瓜类此类饲料的营养特点是水分含量高，一般为70%~90%。作为能量饲料利用主要是除去水分后的根、茎、瓜类。
甘薯又叫红薯。甘薯粉干物质(90%)中，可溶性碳水化合物占80%。其中绝大部分是淀粉。粗蛋白质含量为2%~4%，代谢能水平为每千克11.72兆焦，配料时只能少量利用。但与尿素、高蛋白补充料配伍，有显著的优越性。
木薯木薯粉干物质中大约90%是可溶性碳水化合物，而且绝大部分也是淀粉。木薯粉的蛋白质含量很少，仅3.8%左右;粗纤维含量也很少，仅2.8%左右;几乎不含脂肪。除了甘薯和木薯之外，还有马铃薯、甜菜、胡萝卜等，它们的干物质中均含有丰富的糖、淀粉，能量较高，蛋白质含量低，均具有能量饲料的一般共性。
油脂类能量饲料配合饲料中添加油脂的主要目的是提高能量水平。此外，还可防止粉尘，有利于制粒，提高适口性，对于鱼类饲料还可节省蛋白质资源。
油脂的能量浓度很高，且容易被动物利用，如脂肪的含能量高达每千克39.3兆焦，以单位重量计算，油脂所含能量为纯淀粉的3倍，也是谷物的3倍，如果油脂价格低于玉米的3倍，即可考虑在饲料中使用，除上述优点外，油脂还有以下优点：
减轻热应激。提高粗纤维的饲用价值。改善饲料风味，提高适口性。减少粉尘，改善制粒效果，减少混合机、制粒机的磨损等。
能量饲料使用注意事项能量饲料主要包括谷实类饲料，如玉米、大麦、小麦、高粱、麦麸等和块根类饲料，如马铃薯、红薯等。在配合饲料生产中，如果饲料中的能量水平过低，畜禽的生产力就会下降。如用低能量饲料喂奶牛，奶牛的产奶高峰期就会大大缩短。
使用油脂时，一定要注意油脂的纯度和稳定性。水分、不溶物以及化物都属杂质。优质动物性油脂的杂质应少于2%，杂质越多，能量水平越低。水分过多是引起酸败的原因之一，甘油三酯水解，导致游离脂肪酸大量增加。油脂中的水分使抗氧化剂效果降低。不溶物多，油脂不纯，不能作为饲料用。不皂化物动物不能利用。作饲料用的油脂，必须添加抗氧化剂。因为油脂，特别是动物性脂肪很容易氧化、酸败(苦化)，油脂氧化后，营养物质会被破坏。
过高的能量水平对畜禽的生产力和健康也会造成不良影响。当奶牛饲料中能量水平高于标准水平的60%时，奶牛产奶后就容易出现瘫痪和乳房炎;产蛋鸡饲喂高能量低蛋白质饲料，就容易患脂肪肝，产蛋率降低。因此，一定要合理地搭配使用能量饲料。
一般来说，能量饲料中的谷实类在鸡饲料中的搭配比例为50%~65%，糠麸类占5%~15%;在猪饲料中，谷实类能量饲料应占40%~60%;奶牛的精料中，谷实类能量饲料可以占40%左右。应特别注意的是在饲料搭配过程中，高粱的添加量不得超过10%，否则适口性较差，畜禽不喜食。
不同的畜禽种类在不同的发育阶段，应选择不同的能量饲料品种，以便提高饲养效益和畜禽产品的品质。例如，大麦含粗脂肪少于2%，用来作为育肥猪的配合饲料中的能量饲料，可以获得高品质的硬质胴体：用来饲喂反刍动物，效果比小麦要好。用黄玉米作蛋鸡配合饲料，可以使鸡蛋的卵黄颜色加深，提高蛋的品质及养鸡经济效益。
麸皮小麦制粉中可产生23%~25%的麸皮，3%~5%的次粉和0.7%~1%的胚芽粉。小麦加工精度不同，其麸皮的品质也各异，麸皮富含B族维生素，但缺乏B12。麸皮的含水量在12%以下的较好。
麸皮含纤维较多(8.5%~12%)，因此能值较低，代谢能每千克仅7.1兆焦。麸皮的粗蛋白含量较多，可达12%~17%。
块根、块茎及瓜类此类饲料的营养特点是水分含量高，一般为70%~90%。作为能量饲料利用主要是除去水分后的根、茎、瓜类。
甘薯又叫红薯。甘薯粉干物质(90%)中，可溶性碳水化合物占80%。其中绝大部分是淀粉。粗蛋白质含量为2%~4%，代谢能水平为每千克11.72兆焦，配料时只能少量利用。但与尿素、高蛋白补充料配伍，有显著的优越性。
木薯木薯粉干物质中大约90%是可溶性碳水化合物，而且绝大部分也是淀粉。木薯粉的蛋白质含量很少，仅3.8%左右;粗纤维含量也很少，仅2.8%左右;几乎不含脂肪。除了甘薯和木薯之外，还有马铃薯、甜菜、胡萝卜等，它们的干物质中均含有丰富的糖、淀粉，能量较高，蛋白质含量低，均具有能量饲料的一般共性。
油脂类能量饲料配合饲料中添加油脂的主要目的是提高能量水平。此外，还可防止粉尘，有利于制粒，提高适口性，对于鱼类饲料还可节省蛋白质资源。
油脂的能量浓度很高，且容易被动物利用，如脂肪的含能量高达每千克39.3兆焦，以单位重量计算，油脂所含能量为纯淀粉的3倍，也是谷物的3倍，如果油脂价格低于玉米的3倍，即可考虑在饲料中使用，除上述优点外，油脂还有以下优点：
减轻热应激。提高粗纤维的饲用价值。改善饲料风味，提高适口性。减少粉尘，改善制粒效果，减少混合机、制粒机的磨损等。
能量饲料使用注意事项能量饲料主要包括谷实类饲料，如玉米、大麦、小麦、高粱、麦麸等和块根类饲料，如马铃薯、红薯等。在配合饲料生产中，如果饲料中的能量水平过低，畜禽的生产力就会下降。如用低能量饲料喂奶牛，奶牛的产奶高峰期就会大大缩短。
使用油脂时，一定要注意油脂的纯度和稳定性。水分、不溶物以及化物都属杂质。优质动物性油脂的杂质应少于2%，杂质越多，能量水平越低。水分过多是引起酸败的原因之一，甘油三酯水解，导致游离脂肪酸大量增加。油脂中的水分使抗氧化剂效果降低。不溶物多，油脂不纯，不能作为饲料用。不皂化物动物不能利用。作饲料用的油脂，必须添加抗氧化剂。因为油脂，特别是动物性脂肪很容易氧化、酸败(苦化)，油脂氧化后，营养物质会被破坏。
过高的能量水平对畜禽的生产力和健康也会造成不良影响。当奶牛饲料中能量水平高于标准水平的60%时，奶牛产奶后就容易出现瘫痪和乳房炎;产蛋鸡饲喂高能量低蛋白质饲料，就容易患脂肪肝，产蛋率降低。因此，一定要合理地搭配使用能量饲料。
一般来说，能量饲料中的谷实类在鸡饲料中的搭配比例为50%~65%，糠麸类占5%~15%;在猪饲料中，谷实类能量饲料应占40%~60%;奶牛的精料中，谷实类能量饲料可以占40%左右。应特别注意的是在饲料搭配过程中，高粱的添加量不得超过10%，否则适口性较差，畜禽不喜食。
不同的畜禽种类在不同的发育阶段，应选择不同的能量饲料品种，以便提高饲养效益和畜禽产品的品质。例如，大麦含粗脂肪少于2%，用来作为育肥猪的配合饲料中的能量饲料，可以获得高品质的硬质胴体：用来饲喂反刍动物，效果比小麦要好。用黄玉米作蛋鸡配合饲料，可以使鸡蛋的卵黄颜色加深，提高蛋的品质及养鸡经济效益。